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Gastronomía Local · Planes Alannia Resort

Auswahl an Vorspeisen

Ebro Delta Muscheln. Eine der feinsten Sorten mediterraner Muscheln, bekannt für ihren zarten und intensiven Geschmack, die gedämpft mit Zitrone oder mariniert in Zwiebel probiert werden können. Sie müssen sie kosten!
Xató aus Tarragona. Ein sehr traditionelles Gericht, das während der Endiviensaison zubereitet wird, sein Hauptbestandteil, begleitet von Kabeljau, Oliven, Sardellen und Romesco-Sauce. Jeder Bissen wird genossen!
Coca de Recapte. Eine herzhafte Brotcoca, die auf einem gebackenen Brotteigboden mit Zwiebel, Tomate, Aubergine und gerösteter Paprika zubereitet wird und oft mit Sardinen, Sardellen, Thunfisch oder Butifarra verziert wird. Guten Appetit!

Hauptgerichte

Tarragona Romesco Sauce. Eine Meeresfrüchtesauce und ein Eintopf, die das typische Gericht von Tarragona sind. Sie wird mit festem Fisch wie Seeteufel oder Goldbrasse, Meeresfrüchten und dem Hauch von ñora-Paprika zubereitet. Ein wahrer Genuss!
Calçots. Zweifellos eine emblematische Mahlzeit aus langen weißen Zwiebeln, die mit Romesco-Sauce serviert werden und sich durch die einzigartige Art des Essens auszeichnen. Unmöglich zu widerstehen!
Lobster Rice. Ein herzhaftes und geschmackvolles Gericht aus cremigem Reis mit Hummer und dem Hauch von süßem Paprika. Geschmack und Aroma in seiner reinsten Form!
Black Rice. Ein mediterranes Delikatessen, das mit Reis, Tintenfisch, Frühlingszwiebeln, Iberischen Pinienkernen und Tintenfischtinte zubereitet wird. Sie werden es lieben!
Clotxa. Dieses alte und äußerst traditionelle Rezept stammt von örtlichen Bauern und besteht aus rustikalem Brot, gefüllt mit geröstetem Gemüse wie escalivada und Fisch wie Heringen oder Sardinen. Eine Geschmacksexplosion!

Zur Begleitung

Wermut. Der Likör par excellence, der die persönliche Mischung des Winzers ist und essentielle Zutaten wie Wein, Wasser, Alkohol, Süßstoff und Kräuter oder Gewürze enthält. Besondere Erwähnung verdient der Wermut aus Reus, der Welt-Hauptstadt dieses Getränks. Nicht verpassen!
Manjar blanco. Ein Dessert, das im mittelalterlichen Tarragona entstanden ist und verschiedene Teile der Welt erobert hat, zubereitet mit Mandelmilch, Zucker, Zimt und Zitrone. Die beste Art, eine Mahlzeit abzuschließen!
Pastissets. Teigtaschen, die mit Teig hergestellt und mit "cabello de ángel" (nach dem Originalrezept), Schokolade, Süßkartoffel und sogar Ricotta-Käse gefüllt sind. Welche bevorzugen Sie?

Alannia Resorts, der schönste Urlaub mit der Familie

Willkommen in Ihrem Urlaub

Hotel Alannia Salou

Ihre Oase in der Stadt

Alannia Salou ist ein von einem großen Garten inspirierter Raum, in dem man sich mit der Natur verbinden kann.

Alannia Costa Blanca

100% spass, 100% urlaub

Ist eines der bestausgestatteten Camping-Resorts in Europa. Das hervorragende Klima und ein Team, das Ihnen vollumfänglich zur Verfügung steht.

Alannia Guardamar

Im mediterranen stil

Nur wenige Meter vom Strand entfernt gelegen und mit tropischen Pools, ist es der perfekte Ort für Ihren Familienurlaub.

Alannia Costa Dorada

Ferien zwischen meer und bergen

Wenn Sie auf der Suche nach Ruhe, Erholung und familiärer Atmosphäre sind, ist Alannia Costa Dorada der ideale Ort, um Ihren Urlaub auf einem der besten Campingplätze am Strand zu genießen.

Alannia Els Prats

Urlaub am strand und in der ersten reihe

Ist an einem der schönsten Orte der Costa Dorada und am Strand gelegen. Ruhe und mit Ansprüchen bieten.

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Standorte

Alannia Salou

Av. de Pompeu Fabra, 37
43840 Salou, Tarragona
Alannia Costa Dorada

Ctra. N-340 Km. 1.121
(L’Hospitalet de l’Infant)
43890 Tarragona
Alannia Els Prats

Ctra. N-340, Km 1137
43892 Miami Platja, Tarragona
Alannia Guardamar

Ctra. N-332, km. 73,4
03140 - Guardamar del Segura
Alannia Costa Blanca

AP7. Salida 730 (Catral-Crevillent)
03330 Crevillente