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Alannia Resorts Alicante

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Wenn sie nach Alicante kommen

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In Alicante können Sie Alternativen finden, um aus Ihrem Urlaub zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden, eine großartige Erfahrung zu machen. Bei Alannia Resorts machen wir Ihnen einige Angebote, die Ihnen sicherlich gefallen werden. Entdecken Sie alle!

LOKALE KÜCHE

Die Provinz Alicante ist ein Ort mit außergewöhnlichen Aromen in jedem ihrer Gerichte. Es gibt viel über die authentische Küche Alicantes zu entdecken, die sich hauptsächlich auf zwei Grundpfeiler stützt: das Meer und das Land. Genießen Sie die beste Kombination aus Tradition, Kultur und saisonalen Produkten durch die Gastronomie. Begleiten Sie uns!

Die Gastronomie von Alicante hat etwas ganz wundervolles. Die Küche von Alicante bedeutet Magie, und genau diese Magie, verleiht der Küche eine ganz besonderer Note, um somit dem Gast mit verführerischen und einzigartigen Aromen zu verwöhnen.”
- Chefkoch Ferran Adrià.

Gastronomía Local · Planes Alannia Resort

ALICANTE

  • OLLETA ALICANTINA (Alicantinisches Eintopf): Ein gesundes und leichtes Gericht aus Reis, verschiedenem Gemüse und Schweinerippchen, um es hinzuzufügen oder nicht. Der Geschmack von Alicante!
  • ARROZ CALDOSO: Ein Eintopf mit vielen Vitaminen und Proteinen, gekocht mit Reis, allerlei Hülsenfrüchten und einer Vielzahl von Gemüsen. Ein Gericht zum Probieren!
  • PERICANA: Eine klassische Vorspeise, zubereitet mit Seelsorgern oder Kabeljau, einer Mischung aus Ñoras, Knoblauch und Olivenöl. Nicht zu vermissen!
Gastronomía Local · Planes Alannia Resort

GUARDAMAR

  • SEEBARSCH IN SALZ: Eine reichhaltige und visuelle Option aufgrund seiner Präsentation, ein Fisch, der mit einer perfekt gekochten Salzkruste bedeckt ist. Sie werden sicher wiederholen!
  • CALDERO DE PESCADO: Es wird mit den besten Qualitätsprodukten und verschiedenen frischen Fischen zubereitet. Ein wahrer Genuss!
  • ARROZ AL CALDERO: Ein Reis, der aus der Brühe des Fischkessels hergestellt wird. Eine Geschmacksexplosion!
  • GUARDAMAR-GARNELE: Sie ist für ihre sehr hohe Qualität bekannt, da sie in einem Zusammenflussgebiet zwischen frischem Flusswasser und salzigem Meerwasser gefischt wird.
Gastronomía Local · Planes Alannia Resort

CREVILLENTE

  • HÜHNERPAELLA: Ein Familiengericht, das nie versagt, sehr gesund, vollständig und nahrhaft. Hergestellt mit hochwertigen Produkten.
  • COCA DE ANCHOVIES (Anchovis auf Brot): Ein Häppchen, das durch seinen Geschmack überrascht, hergestellt aus einem zarten und knusprigen Teig, gefüllt mit gebratenen Sardellen und Zwiebeln. Sie werden es lieben!
  • FAVES BOLLIES: Es ist ein Gericht, das das ganze Jahr über gekocht wird und aus gekochten trockenen Saubohnen, Lorbeerblättern, Chorizo, Schinken und gemahlenem Pfeffer besteht. Ein ziemliches Erlebnis!
  • ARRÒS A BANDA: Hergestellt aus Meeresfrüchten von höchster Qualität. Es ist üblich, es mit Alioli-Sauce zu servieren, eine großartige Geschmacksexplosion!

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