LOKALE GASTRONOMIE
De provincie Alicante kenmerkt zich door de buitengewone smaken in elk van haar gerechten. Er valt heel wat te ontdekken in de authentieke keuken van Alicante, die hoofdzakelijk gebaseerd is op twee fundamentele pijlers: de zee en het land. Geniet van de beste combinatie van traditie, cultuur en seizoensgebonden producten door middel van gastronomie. Ga met ons mee!
“De gastronomie van Alicante heeft iets speciaals, het is alsof een fee de producten in haar bezit neemt en de keuken binnensluipt om de gasten unieke gerechten met unieke smaken voor te schotelen” - Chef Ferran Adrià.

