Gastronomía Local
La provincia de Alicante es lugar de sabores extraordinarios en cada uno de sus platos. Tienes mucho por descubrir de la auténtica cocina alicantina, que se basa principalmente en dos pilares fundamentales: el mar y la tierra. Disfruta de la mejor combinación de tradición, cultura y productos de temporada a través de la gastronomía. ¡Acompáñanos!
“La gastronomía de Alicante tiene algo especial, tiene un duende que se adueña de los productos y se cuela en las cocinas para ofrecer al comensal platos únicos con sabores únicos” - Chef Ferran Adrià.
