III Jornadas Gastronómicas Cuaresmales «Villa de Crevillent»

por Antonio Felipe

 Uno de los seis restaurantes elegidos para participar en estas deliciosas Jornadas es el Restaurante Marjal Plaza. Este evento gastronómico suma su atractivo a la declaración de Fiesta de Interés Turístico Internacional de su famosa Semana Santa.

El Restaurante Marjal Plaza se suma a la iniciativa con la siguiente propuesta:

Aperitivo
Pa torrat con caballa en escabeche y ali oli

Entrantes al centro
Ensalada de capellanes con pimientos del piquillo y ajos al horno
Carpaccio de bacalao con habas tiernas

Plato principal
Comida: arroz meloso de bacalao, calabaza y alcachofa
Cena: taco de rubio gratinado con ali oli de pera

Postre
Torrijas de brioche con infusión de frutos rojos

Café y agua

Precio: 15 €

Este menú se podrá disfrutar todos los jueves, viernes y sábados de Cuaresma en el restaurante, tiempo que durarán las III Jornadas Gastronómicas Cuaresmales «Villa de Crevillent». ¡Y en Semana Santa, no olvides venir a Marjal!

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